מחקר אמריקאי ומומחים אירופים על הקשרים בין תוחלת חיים, בריאות, ספיגה נוזלית מספקת והשתן האידיאלי …

מחקר אמריקאי ומומחים אירופים על הקשרים בין תוחלת חיים, בריאות, ספיגה נוזלית מספקת והשתן האידיאלי.

על פי המחקר המובא כאן, למבוגרים שספגו פחות נוזלות היה ריכוז נתרן בסרום הדם (רמת נתרן סרום) שהתפרסמו בקצה העליון של הטווח הרגיל, הם היו בסיכוי גבוה יותר להתפתח מחלות כרוניות ולהציג סימנים של הזדקנות ביולוגית מתקדמת, מאלה שרמת הנתרן בסרום שלהם הייתה בטווח הבינוני. בקרב מבוגרים שספגו פחות, הסיכון למות בגיל צעיר עלה ב-20%.

כריסטינה מניאן, יועצת תזונה אמריקאית ומומחית למערכות מזון בר-קיימא, מסבירה זאת כך: „במילים פשוטות: המים שאנחנו צורכים לאורך כל היום עוזרים בוויסות כמעט לכל תפקודי הגוף החשובים.
היתרונות של נוזלות טובה כוללים עיכול אופטימלי וספקת חומרים מזינים לתאים, וויסות טמפרטורת הגוף וסיכה משופרת של המפרקים״, אומרת מניאן. ״נוזלות טובה תורמת גם לכך שכל האיברים שלנו יתפקדו בצורה אופטימלית, במיוחד הלב, הכליות והמוח - כך נשמרים כאבי ראש בשיקום וההנאה, הזיכרון והמצב הרוח משתפרים. אך זה עדיין לא הכל: לפי מניאן, נוזלות עוזרת לאיברים שלנו בביצוע תהליכי פיטוח טבעיים, כלומר תהליך הגוף הסרת חומרים רעילים.

לורן מייקר, גם היא יועצת תזונה, מצביעה על כך שכ-75 אחוז מהאמריקאים סובלים מתת-הידרציה כרונית. זה הופך להיות עוד יותר תכוף (והסיכוני ביותר) עם גיל מתקדם, במיוחד בקרב מבוגרים מעל גיל 60, מכיוון שהגוף אחסון פחות מים והתחושת הצמא הולכת וקטנה עם הגיל.

על פי המלצת החברה הגרמנית להנדסה תזונה (DGE) צריך צרכי הנוזלות להיות מכוסים בעיקר דרך מים ומשקאות אחרים בעלי אנרגיה נמוכה. פרופ' אינגו פרובוזה מקולן ספורט קולג' ממליץ על מים טהורים וניקיים ביותר. הוא אומר „אנחנו צריכים מים שיש להם יכולת ספיגה גבוהה, כלומר כמעט טהור, יש מעט מינרלים, יש מעט חלקיקים מרחפים כי רק אז זה יכול להבטיח שהוא יכול לקחת על עצמו במהירות ובעילות את תפקיד ההובלה שלו. רופאים ומדענים רבים, כולל פרופ' להנדסת תזונה, ד"ר הזקר, מציינים כי הגוף מקבל מינרלים דרך מזון מוצק, לא דרך משקאות. למינרלים אין מה לעשות במשקאות כי מינרלים אל-אורגניים, כפי שהם מופיעים במים, במיוחד במים מינרליים, יכולים "להתאבן" בעורקים וליצור פריכות ויכולים להאיץ את תהליך ההזדקנות.

💧ראה גם לנושא את הקישורים הנוספים בערוץ זה:
ד"ר אלויס רידלר (אוסטריה): מים טהורים וניקיים נגד מחלות עם, כמו לחץ דם גבוה, שבץ וחולי, שגעון, סרטן או הידלדלות עצם.

פרופ' ד"ר קרל טרינכר, ביופיזיקאי אוסטרי-רוסי. „בעת רכישת מערכת סינון מים בעלת איכות גבוהה, לא יש להיות זהיר רק על ייצור מים נקיים וטהורים ביותר, אלא גם על פונקציה החיוני "מים לא חיים" בסוף הסינון!"

פרופ' ד"ר הזקר והמדענים שלו מאוניברסיטת פדרבורן: „במרחק רב החשוב ביותר מקור מינרלים בתזונת האדם הם מזונות מוצקים!