מים

מרכיב בלתי חלוף להיווצרות תאים, מידע גנטי ותהליכים ביולוגיים בגוף!
מים עדיין רחוקים מלהיות מובנים מדעית היום. כימאים וגם פיזיקאים עדיין מוקסמים כיצד מולקולות מים קטנות שפועלות כמגנטים מארגנות עצמן ואילו משימות מורכבות להפליא מים ממלאות בכל מה שחי. ביוכימאים גילו לאחרונה רק שמים שולטים בפעילות החלבונים של כל היצורים החיים בהיקף רחב מאד.
חלבונים, אבני הבניין של החיים וחומרי היסוד של ה-DNA שלנו יכולים ליצור קשרים ושרשראות – כלומר חומר ביולוגי – רק כשמולקולות מים בסידור משושה "מרפדות" את החללים הריקים בין בסיסי החלבון. החללים הריקים האלה הם דרושים לחלבונים כדי למצוא את השותף המתאים להם לצורך קשרים מורכבים יותר בתוכם. לשם כך הם נעים בתוך "כיסי המים" הללו בין לבין.

הכימאי מ-Marburg והפרמקולוג פרופ' ד"ר Gerhard Klebe וקבוצת המחקר שלו גילו את זה בניסויים פורצי דרך:
"כמעט כל תהליך ביולוגי מתרחש דרך הכרה הדדית, קישור ולעתים קרובות גם המרה כימית של ביומולקולות", אומר פרופסור Klebe. „חומרי מצע, הורמונים וחומרי איתות אחרים, אך גם תרופות קושרות לחלבונים כדי להשיג בכך את השפעתם הספציפית." בהתקשרות הדדית נוצרות בעיקר גשרי מימן בין שותפי הקשירה.
דוגמה: ה-Thrombin שהגוף יוצר לקרישת דם משתנה בצורה דרמטית כשרק כמה מולקולות מים קטנות מוסרות. עד כה אף אחד לא יודע כיצד מים עושים את זה.

מים אינם אם כן רק אמצעי הפתרה והובלה שמעביר את החומרים החיוניים אל תוך גופנו ומהגוף שלנו ומעמיד אותם לרשותנו, הם גם מרכיב בלתי חלוף לתהליכים הבסיסיים ביותר כמו היווצרות תאינו, מידע גנטי שלנו וכך גם לכל התהליכים הביולוגיים בגוף האדם.

תגליות מדעיות חדשות ומעניינות נוספות על משמעותה המרתקת של מים לחיים יבואו בקרוב תחת 💧https://t.me/truuinfochannel

מחקר של המכון לכימיה פרמצבטית, אוניברסיטת Philipps Marburg:
https://www.nature.com/articles/s41467-018-05769-2.pdf