📍L'eau est le moyen de dissolution et de transport le plus important pour le corps.
📍L'eau ne sert en aucune façon à la nutrition, mais exclusivement au transport des nutriments vers les cellules et à l'élimination des matériaux usagés.
📍Plus une eau est pure, moins elle contient de substances, plus elle peut remplir sa fonction.
📍"L'eau de source normale" est idéale.
📍L'industrie a réussi à nous présenter l'eau comme un aliment et c'est un grand mythe auquel nous avons malheureusement succombé.
(Prof. Dr. Ingo Froböse, École supérieure de sport de Cologne)
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